Han probado de todo. La dieta de la manzana, de la luna y de los días
impares, pero nada les surte efecto.
A diferencia de aquellas personas que deben restringir los alimentos, estas
personas no tienen más horas del día para ingerir de todo, frutas,
carbohidratos, comer varias veces al día, repetir platos, pero nada: no logran
subir de peso.
“Hay individuos muy delgados a los que les resulta muy complejo ganar peso. La
idea no es que se atiborren de dulces, chocolates o frituras, sino que tengan en
cuenta ciertas características por las que hay que empezar para poder
organizarles una dieta adecuada.
Una dieta para engordar no significa una dieta poco saludable, al contrario. No
se debe perder de vista la cantidad apropiada de hidratos de carbono (50-60%),
grasas (30%), proteínas (15%) y también los minerales y vitaminas necesarios”,
comenta la nutricionista argentina Silvana Pereyra.
La contextura física y de la familia es clave para comenzar a tratar el
problema.
“Si en la familia todos son muy delgados, es algo genético con lo que
difícilmente se pueda luchar, pero se podrá mejorar”, explica la especialista.
También es importante acudir al endocrinólogo para poder descartar problemas
hormonales o metabólicos ya que mediante ciertos exámenes de sangre se puede
saber si se padece de hipertiroidismo u otros desequilibrios.
A tener en cuenta para engordar
Realizar las tres comidas diarias más una a media mañana y otra a media tarde.
Agregar 500 calorías más al día. Para ello, hay que inclinarse por alimentos
sanos como los frutos secos, almendras pasas de uva.
Evitar la nicotina ya que ésta elimina la sensación de apetito y le quita el
sabor a los alimentos.
Otro consejo que suele dar excelentes resultados es la combinación de una buena
dieta con el deporte.
El gimnasio es un excelente aliado para estas personas ya que el aumento de masa
muscular es vital para poder mejorar el aspecto físico y tornarlo más saludable.
Los alimentos recomendados para comenzar una buena dieta son:
Cereales
Patatas
Sopas
Pescado
Carnes en general
Pan acompañado con mantequilla, mermeladas y jaleas
El azúcar, la miel, la mantequilla y la mermelada abren el apetito. La ingesta
de verduras y frutas es importante en esta dieta, no para lograr un aumento de
peso sino para equilibrar la dieta y hacerla realmente saludable.
Beber tres litros de agua al día es lo ideal para suavizar el estómago debido a
la grasa demás que se esté consumiendo.